خط سلامت: کورتیزول که به عنوان هورمون استرس نیز شناخته می شود، نقش مهمی در پاسخ بدن به استرس ایفا می کند. با این حال، سطوح بالای کورتیزول برای مدت طولانی می تواند منفی باشد و منجر به افزایش وزن، اضطراب و مشکلات خواب شود.

بهترین زمان برای نوشیدن قهوه در میانه صبح و ظهر است، زیرا قهوه به دلیل داشتن کافئین، تحریک کننده شدیدی است که سطح کورتیزول را بالا می‌برد؛ کورتیزول هورمون اصلی استرس در بدن است که موجب تنظیم متابولیسم و سیستم ایمنی و قند خون می‌شود.

هورمون کورتیزول در تنظیم فشار خون، سوخت و ساز قند خون، آزادسازی هورمون انسولین برای حفظ سطح مناسب قند خون، سیستم دفاعی بدن، واکنش تحریکی و التهابی نقش دارد.

هورمون کورتیزول در تنظیم فشار خون، سوخت و ساز مناسب قند خون، آزادسازی هورمون انسولین برای حفظ سطح مناسب قند خون، سیستم دفاعی بدن، واکنش تحریکی و التهابی نقش دارد؛ کورتیزول به طور طبیعی صبح‌ها در بالاترین سطح و شب‌ها در پایین‌ترین سطح وجود دارد.